De internationale keuken heeft een flinke opmars gemaakt in Nederland. Begrijpelijk want wat is er lekkerder dan een goede portie sushi of een heerlijk Italiaans gerecht? Niet alleen eten we internationaal in restaurants maar ook in onze eigen keuken. Wij zijn een grote fan van de wok. Het is de ideale pan om Aziatische gerechten mee klaar te maken. Daarnaast is hij heel geschikt voor het bereiden van een pan soep of lekkere eenpansgerechten. Maar wat als je op inductie kookt? Gelukkig is ook daar rekening mee gehouden. Lees hier wat onze favoriete inductie wokpannen zijn!

Uit diverse online recensies en tests komt naar voren dat de Tefal Expertise Wokpan Wadjan de beste inductie wokpan van 2020 is. Een goedkoper alternatief voor de Tefal Expertise Wokpan Wadjan is de Le Creuset Les Forgées. Lees verder voor een volledig overzicht van de best beoordeelde inductie wokpannen.

Beste inductie wokpan van 2020

Tefal Expertise Wokpan Wadjan 

Met de Tefal Expertise Wokpan Wadjan zit je gebakken. Het gaat namelijk om een wokpan van degelijke kwaliteit die wel tegen een stootje kan. Hij beschikt over een antiaanbaklaag waardoor je niet bang hoeft te zijn dat alles aanpietert wanneer je even niet oplet. Bovendien zorgt deze laag ervoor dat je maar een minimale hoeveelheid olie of boter hoeft te gebruiken. Hij beschikt over de welbekende rode stip van Tefal zodat je het kun zien wanneer hij klaar is voor gebruik. Ideaal voor de niet-keukenprinsessen onder ons!

Voordelen
  • Het is een prachtige pan met een ruime inhoud zodat je er met gemak voor het hele gezin mee kunt wokken.
Nadelen
  • Hij is niet geschikt om boven de 175 graden mee te wokken. Hij is niet vaatwasserbestendig.

Le Creuset Les Forgées

Om te beginnen heeft de Le Creuset Les Forgées een prachtig design. Het is het type pan dat je op wilt hangen in je keuken in plaats van hem weg te stoppen in een keukenkastje. Daarnaast ligt hij lekker in de hand waardoor hij heel geschikt is voor lange woksessies. De bodem bevat een magnetische schijf waardoor hij lekker stabiel staat. Wel zo prettig want niets is zo irritant als een pan die constant omkiept. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld waardoor je gerecht geheid een succes wordt. Kortom, als je hem eenmaal gewend bent wil je niet meer zonder!

Voordelen
  • Het is een gebruiksvriendelijke pan die snel opgewarmd en klaar voor gebruik is. De handgreep wordt niet heet.
Nadelen
  • Het is een vrij prijzige pan dus niet voor ieder budget geschikt. Hij wordt geleverd zonder deksel.

GreenPan Memphis

Met de GreenPan Memphis ben je op alles voorbereid. Als je thuiskomt na een lange dag hard werken heb je geen zin meer om uitgebreid te koken. Toch zijn er wat hongerige mondjes die gevoed moeten worden en je wilt wel wat gezonds op tafel zetten. Met deze kanjer is het binnen een mum van tijd gepiept. Hij beschikt over een handige anti-kleeflaag zodat je niet bang hoeft te zijn voor een aangekoekt maaltje. Je gooit gewoon alle groente die je nog in de koelkast hebt liggen bij elkaar en klaar is kees. Je bent voorzien van een heerlijk wokgerecht!

Voordelen
  • Heeft een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Schoonmaken is super makkelijk dankzij de anti-kleeflaag.
Nadelen
  • Een enkele gebruiker geeft aan dat hij de pan niet diep genoeg vindt. Dit kan een nadeel zijn bij het bereiden van bepaalde gerechten.

Tefal Luminens Wokpan 

Als je niet zo’n held bent in de keuken maar je toch een goed gerecht op tafel wilt zetten dan ben je bij de Tefal Luminens Wokpan aan het goede adres. Hij beschikt namelijk over de bekende rode stip die de Tefal pannen bevatten zodat je kunt zien of hij klaar is voor gebruik. Super handig dus! Hij heeft een prachtig design en zal dan ook zeker niet misstaan in je keuken. Dit gebruiksvriendelijke keukenhulpje wil je niet meer missen wanneer je hem in gebruik hebt. De grootte is precies goed, niet te groot en niet te klein. Wat wil je nog meer?

Voordelen
  • Komt tegen een prima prijs. Je kunt genieten van de kwaliteit die je van Tefal gewend bent. Beschikt over een anti-aanbaklaag.
Nadelen
  • Hij is niet vaatwasserbestendig. Daarnaast wordt de pan zonder deksel geleverd.

Demeyere Industry wok

De Demeyere Industry wok is een lust voor het oog. Zijn capaciteit is enorm en hij heeft een robuuste vormgeving. Of je hem nu thuis of in de professionele keuken wilt gebruiken, deze kanjer is van alle markten thuis. Je mikt alles in de pan en er komt geheid wat lekkers uit. Het gewicht van de pan is gelijkmatig verdeeld zodat hij niet omkiept. Wel zo prettig dus. Hij is geschikt voor vrijwel alle warmtebronnen zodat je hem ook na een verhuizing gewoon weer kunt gebruiken. Kortom, hij is de investering meer dan waard.

Voordelen
  • Nog niet helemaal zeker van je zaak? Je krijgt maar liefst 30 jaar garantie op deze wokpan. Warmte wordt gelijkmatig verdeeld.
Nadelen
  • Hij is vrij licht ten opzicht van sommige andere wokpannen waardoor hij een minder stabiel gevoel kan geven.

Koopgids: dit moet je weten voordat je een inductie wokpan aanschaft

Hoe kun je op een inductie wokpan besparen?

De prijs van een goede pan kan flink oplopen. Helaas heeft niet iedereen dat budget. Om te beginnen raden we je aan om in een goede pan te investeren. Goedkoop is duurkoop. Dit geldt meestal helaas voor pannen. Dat wil echter niet zeggen dat het duurste exemplaar per se het beste is. Let dus op een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Daarnaast kost het altijd geld als je direct naar de winkel rent wanneer je iets wilt kopen. Doe dit dus niet en heb geduld. Kijk eerst eens rustig rond naar het aanbod. Bovendien kun je flink geld besparen door prijzen te vergelijken. Soms wordt dezelfde pan ergens anders goedkoper aangeboden. Als je geduld hebt kun je nog even doorsparen en wie weet heb je mazzel en komt er een leuke aanbieding voorbij. Dit is altijd mooi meegenomen.

Bedenk je dat je pannen iets zijn dat je iedere dag gebruikt. Ga dus voor een degelijk en robuust exemplaar zodat je je niet hoeft te storen aan een pan die halverwege in elkaar dondert.

Als je het aandurft kun je ook nog kiezen voor een tweedehands pan. Vaak worden pannen in nog een uitstekende staat aangeboden op de welbekende websites. Houd er wel rekening mee dat je dan geen garantie krijgt op de pan.

Welke soorten pannen zijn er?

Het korte antwoord is: te veel om op te noemen. Dat gaan we dus ook niet doen. Wel doen we een greep uit de meest populaire pannen zodat je een idee krijgt van wat er op de markt is. De meest gebruikte pan is de koekenpan. Dit is een typische platte pan met opstaande rand. Hij is ideaal om mee te bakken. Denk aan pannenkoeken, een eitje of groente. Het is een echte alleskunner en daarom heel populair. Je pakt hem er snel even bij om wat voor je ontbijt, lunch of diner op tafel te zetten.

Ook de kookpan is een veelgebruikte pan. Zoals de naam al doet vermoeden kook je producten in deze pan. Denk aan aardappels of groente. Dit type pan is in allerlei maten verkrijgbaar. Als je een groot gezin hebt is hij ideaal voor het maken van een grote pan soep.

Een pan die in populariteit toeneemt is de grillpan. We willen tegenwoordig niet alleen meer buiten grillen maar ook binnen. Dat is mogelijk met een grillpan. Het is vaak een vierkante pan met allemaal streepjes. Je stukje vlees of vis wordt voorzien van prachtige streepjes die je gerecht een culinaire uitstraling geven.

Voor een lekker mals stukje vlees ben je bij de braadpan aan het goede adres. Deze pan is ook wel voor andere producten te gebruiken maar met name voor vlees is hij heel geschikt. Je schroeit het vlees dicht in de pan zodat je deze vervolgens in de oven kunt plaatsen om te gerecht te braden. Uiteraard is het ook mogelijk om de pan op een laag vuur te laten staan voor super zacht vlees.

Maak je een lekkere saus klaar of wil je wat groente opwarmen? Een steelpan is hiervoor ideaal. Het is een pan van klein formaat met een hoge rand. Dankzij de lange steel is hij makkelijk vast te houden. Ook voor het koken van een eitje wordt dit type pan dikwijls gebruikt.

Als je echt van het braden en stoven bent dan kun je behalve een braadpan ook een hapjespan gebruiken. Hij is uitermate geschikt voor het lang stoven en braden van vlees. Denk aan lekker mals draadjesvlees. Maar ook voor het maken van curry’s is dit type pan ideaal. Dankzij de hoge randen kun je er behoorlijk wat in kwijt. Ideaal voor dagelijks gebruik maar ook voor feestdagen is hij heel geschikt!

Welke inductie wokpan is de beste budget keuze?

Als je voordelig van een inductie wokpan wilt genieten dan ben je bij de Hendi Wokpan Aluminium aan het goede adres. Het is een prachtig uitziende pan waarvan je zeker niet zou zeggen dat hij goedkoop is. Behalve dat hij er mooi uitziet is hij praktisch in gebruik. Bovendien kun je hem voor alle warmtebronnen gebruiken, zelfs in de oven. Klaar met wokken? Schoonmaken is super eenvoudig. Wel zo prettig want na dat geslaagde etentje heb je geen zin in een uitgebreide afwas. Dankzij zijn zachte prijsje is het een heel geschikt cadeau. Denk aan iemand die van koken houdt of op zichzelf gaat en een housewarming organiseert. Kortom, deze kanjer mag niet in je keuken ontbreken!

Wat zijn de populairste inductie wokpan merken?

Uiteraard kunnen we niet om Tefal heen. Tefal is bij uitstek ons favoriete merk voor pannen. Je kunt dan ook vrijwel voor ieder soort pan bij hen terecht. Als je een Tefal koop weet je dat je kwaliteit in huis haalt en dat het een duurzame koop is. Bovendien staan ze bekend om de bekende rode stip in hun pannen waar ze patent op hebben. Aan de stip kun je in een oogopslag zien of de pan al op temperatuur is en klaar voor gebruik.

Ook bij Le Creuset ben je aan het goede adres voor een degelijke en kwalitatieve pan. Ze staan bekend om hun producten van emaille. Het zal je gezien de naam niet doen verbazen dat Le Creuset Frans is. En in Frankrijk weten ze maar al te goed hoe je lekker kunt koken en welke tools je daarbij nodig hebt. Met een pan van Le Creuset heb je niet plezier voor even maar zit je gebakken voor het leven.

Demeyere mag gerust de Porsche onder de pannen worden genoemd. Deze prachtige pannen zijn niet alleen geschikt voor thuisgebruik, ook in de professionele keuken wordt gebruik gemaakt van Demeyere. Dit zegt eigenlijk al genoeg over de kwaliteit. Ze moeten zeker tegen een stootje kunnen en zijn geschikt voor intensief en veelvuldig gebruik. Niet alleen de hobbykok maar ook de professionele kok is een groot fan van Demeyere en zal niet meer zonder willen!

Inductie wokpan: zo doe je de beste koop

Als je een inductie wokpan wilt kopen lijkt dat soms simpeler dan het is. Want waar moet je nu eigenlijk echt op letten? Er zijn zoveel keuzes die bepalen welke pan je moet nemen. Bedenk je van te voren waar voor jou de prioriteit ligt. Wat voor je buurman een uitstekende keuze is kan voor jou een miskoop zijn!

  1. Deksel

    Bij het wokken heb je lang niet altijd een deksel nodig. Bij sommige gerechten is het echter onmisbaar. Het is wel zo prettig dat je je wokpan voor meerdere doeleinden kunt gebruiken. Ook wanneer je het eten al klaar hebt maar niet iedereen is nog thuis is het handig om er even een deksel op te kunnen doen. Toch wordt een deksel vaak niet meegeleverd bij een wokpan. Houd daar rekening mee.

  2. Formaat

    Meestal is een wokpan lekker groot. Je moet hier echter wel de ruimte voor hebben. Als je op een 2-pits toestel kookt kan dit lastig zijn. Daarnaast moet je de pan opbergen op het moment dat je hem niet gebruikt. Meten is weten dus kom niet voor verrassingen te staan. Bedenk je bovendien voor hoeveel personen je wilt koken. Als je een groot gezin hebt is een groot exemplaar aan te raden. Houd er rekening mee dat veel producten ook nog slinken in je pan. Denk aan spinazie. Je hebt dan liever een te grote pan dan een te kleine.

  3. Materiaal

    Welk materiaal je prettig vindt voor je pan is heel persoonlijk. De een geeft de voorkeur aan een zware pan die lekker stabiel op het fornhuis ligt en de ander vindt een lichte pan juist fijn zodat je hem makkelijk optilt. Als je echt gaat wokken wil je de pan nog wel eens optillen en heen en weer schudden. Dan is het niet echt prettig wanneer de pan zwaar is.

  4. Design

    Tja, het oog wil ook wat. Daar kunnen we niet omheen. Als je je wokpan in je keuken op wilt hangen is het wel zo prettig dat deze er een beetje mooi uitziet. Wanneer je hem wegmoffelt in een kastje is het uiteraard minder van belang. Let dus op een leuk design maar vergeet vooral de praktische werking niet en zorg dat je voor een pan gaat die kwalitatief is en niet omdat hij er leuk uitziet.

De wokpan wordt voornamelijk gebruikt voor de bereiding van Aziatische gerechten. Het is dan ook helemaal hip om zelf een heerlijk gerecht klaar te maken in eigen keuken. Inmiddels is de wokpan zo doorontwikkeld dat er ook exemplaren geschikt voor inductie op de markt zijn. Ook de kwaliteit van de pannen is aanzienlijk verbeterd en ze zijn betaalbaarder geworden zodat het vrijwel voor iedereen toegankelijk wordt om een wokpan aan te schaffen.

Zelfs Tefal heeft zijn bekende rode stip aan hun serie wokpannen toegevoegd. Je hoeft dus nooit meer te gissen of de pan klaar is voor gebruik. En juist bij een wokpan is dit zo belangrijk aangezien je op hoge temperaturen bakt. Met de stip kun je in een oogopslag zien of de pan heet genoeg is. Dat kan dus niet meer misgaan, zelfs niet als je niet bepaald een keukenprinses bent!

0 Shares:
You May Also Like
checko test de beste dekbedden
Lees meer

Beste Dekbed van 2020

In de zomer moet je er niet altijd aan denken, lekker wegkruipen onder een dekbed. Maar zodra de…